12 januari 2010

VasaloppsSnurror

Det blev ett bra bullbak. Holländska jästen funkade precis lika bra som den där hemma :-) och jag hittade riktigt bra snurr instruktioner här. Jag gjorde en snabb läsning under rubriken 'baka' på denna sida och skrämdes lite av tanken på att min handknådade deg antagligen inte skulle bli lika välblandad som en i maskin. Men efter 15 min. idogt knådande fick det räcka. Bullarna fick godkänt och jag fick lite arm träning.

Mina bullar, dock utan smör och strösocker på toppen och med blandat snurr resultat.

1 kommentar: